Håndmikser test:– Enkelt å betale for mye
Vi utforsker hva som virkelig skiller de beste håndmikserne fra resten. Er pris en indikator på kvalitet, eller finnes det skjulte perler?
Av Anne Hansen
Oppdatert 10. Januar
Best i test håndmikser
Wilfa Smooth Mix
Wilfa’s håndmikser tilbyr utrolig mye for pengene og er vår testvinner i 2024.
Annonselenke
Med bolle
Electrolux Mixmaster
Denne flotte håndmikseren med bolle frigjør hendene dine under baking – praktisk!
Annonselenke
Batteridrevet
Kitchenaid Go
Mye på farten? Da kan Kitchenaid Go være et godt alternativ for deg.
Annonselenke
Hva bør du se etter?
Kraftig motor
Håndmiksere med en motorkraft på 400 watt eller mer vil takle tyngre blandinger og ha en lengre levetid.
Flere hastighetsinnstillinger
Jo flere hastighetsinnstillinger, desto mer kontroll vil du få over behandlingen av dine ingredienser.
Turbo-/pulsknapp
En pulsfunksjon lar deg forsiktig blande inn ingredienser uten å overarbeide dem.
Komfort og vekt
Et komfortabelt håndtak og en balansert vekt vil gjøre håndmikseren mye mer attraktiv å bruke.
Inkludert tilbehør
Sørg for at håndmikseren inkluderer både visper og eltekroker. Enkelte modeller inkluderer også mikseboller med stativ.
Håndmikser best i test
Wilfa Håndmikser Smooth Mix
Wilfa’s Smooth Mix er uten tvil den beste håndmikseren vi har testet med tanke på valuta for pengene.
Med håndmikseren fra Wilfa følger det med to visper, to deigkroker og en praktisk utstyrsholder. Vispene og deigkrokene kan enkelt festes til maskinen ved hjelp av utstyrsholderen, noe som gjør håndmikseren svært enkel å oppbevare på en ryddig måte – et stort pluss!
Med sin kraftige 500-watts motor, pisker håndmikseren krem på rekordtid og elter tyngre gjærdeig uten å bli særlig varm eller miste effekt. Alle kontroller er plassert på toppen av håndtaket, noe som gjør den enkel å betjene med én hånd.
Under testing var håndmikseren alltid behagelig å bruke, mye takket være den lave vekten på litt over én kilo.
Fordeler
- Sterk motor på 500 watt
- 5 hastighetsinnstillinger
- Turbo-/pulsknapp
- Inkl. visper og deigkroker
- Tilbehør kan festes på håndmikseren med utstyrsholder
Ulemper
- Finnes kun i svart
Annonselenke
Håndmikser test
Electrolux håndmikser EHM3300
Electrolux håndmikser EHM3300 er en populær håndmikser med god grunn: den tilbyr høy ytelse for kun 429 kroner.
Både visper og deigkroker i rustfritt stål følger med den rimelige håndmikseren fra Electrolux, som vi var svært fornøyde med. Selve håndmikseren kjennes solid ut, foruten knappene på toppen av mikseren. Disse kunne gjerne vært litt mer robuste.
Under testing, ble vi veldig imponerte over ytelsen til den rimelige håndmikseren fra Electrolux. Denne pisket krem på kort tid og eltet deig nesten like lett som sine konkurrenter til dobbelte av prisen.
Håndmikseren var ikke spesielt komfortabel, men ikke ukomfortabel heller. Helt midt på treet, med andre ord.
Fordeler
- Sterk motor på 450 watt
- 5 hastighetsinnstillinger
- Turbo-/pulsknapp
- Inkl. visper og deigkroker
Ulemper
- Finnes kun i hvit
Annonselenke
Håndmikser test
Bosch håndmikser StyLine MFQ4840
Bosch’s håndmikser er testens sterkeste, som gjør den spesielt godt egnet for elting av deig.
Håndmikseren kan også brukes som en stavmikser og en universalhakker ved kjøp av rett tilbehør. Dette er utrolig praktisk og gjør maskinen mer attraktiv for de som ønsker å spare plass på kjøkkenet.
Når det kommer til komfort, var Bosch’s håndmikser både lett og god å holde i. Dette gjorde maskinen enkel å bruke, sett bort ifra at kun tallene 1, 3 og 5 står markert over bryteren for hastighetskontroll. Dette gjorde det litt kronglete å se hvilken hastighet mikseren var innstilt på.
Som motorkraften tilsier, gjorde denne håndmikseren en kjempejobb ved elting av deig. Pisking av krem gikk også som smurt, noe vi var veldig fornøyde med. Her får du topp ytelse for under tusenlappen.
Fordeler
- Sterk motor på 575 watt
- 5 hastighetsinnstillinger
- Turbo-/pulsknapp
- Inkl. visper og deigkroker
- Stavmikser og universalhakker kan kjøpes som tilbehør
Ulemper
- Finnes kun i hvit
Annonselenke
Håndmikser test
Sam Cook EasyBlend
EasyBlend fra Sam Cook er en håndmikser som vi elsker, men samtidig synes er litt for dyr.
Håndmikseren er laget av rustfritt stål, som gir den en god vekt og en ekslusiv følelse. Selv om vi setter stor pris på dette, forstår vi at en håndmikser i rustfritt stål kan bli for tung for enkelte. Dette er noe å overveie.
Med håndmikseren, følger det med to visper og to deigkroker. Hastighetsbryteren og turboknappen finnes på håndmikserens håndtak, som gjorde de enkle å nå under bruk.
Den kraftige motoren til EasyBlend gjorde pisking av krem til en rask prosess uten søl. Elting av deig gikk også fint, uten at håndmikseren viste noen tegn til overoppheting.
Fordeler
- Sterk motor på 500 watt
- 5 hastighetsinnstillinger
- Turbo-/pulsknapp
- Finnes i hvit og svart
- Laget av rustfritt stål
- Inkl. visper og deigkroker
Ulemper
- Tyngre enn andre håndmiksere
- Premium pris
Annonselenke
Håndmikser test
SMEG Håndmikser HMF01CREU
Smeg’s retro håndmikser er en av folkets favoritter og det er enkelt å forstå hvorfor: den er fantastisk fin og kommer i syv forskjellige farger.
Håndmikseren til Smeg kommer med to visper og to deigkroker, i tillegg til noe de kaller for optimus-visper. Disse vispene skal være bedre enn de ordinære vispene for å blande sammen kakerøre. Vi i Testguru må si oss enige i dette, selv om det ikke er en særlig stor forskjell.
En annen særegenhet ved denne håndmikseren er at den har en LED-skjerm og ni hastighetsinnstillinger. Vi trodde ikke at ni hastighetsinnstillinger ville være en fordel siden det er så uvanlig, men ble positivt overrasket – her fikk vi god kontroll.
Krempisking gikk fint med Smegs håndmikser, som med de fleste andre modellene i testen. Ved elting av deig, ble maskinen dessverre veldig varm og mistet effekt. Dette er ulempen med en så svak motor.
Fordeler
- 9 hastighetsinnstillinger
- Finnes i 7 forskjellige farger
- Turbo-/pulsknapp
- LED-display
- Inkl. visper og deigkroker
Ulemper
- Litt svak motor på 250 watt
- Premium pris
Annonselenke
hÅNDMIKSER MED BOLLE TEST
Electrolux håndmikser mixmaster ESM3300
Electrolux ESM3300 har en stor fordel: den kan både brukes som en vanlig håndmikser og festes på det medfølgende stativet og brukes som en liten kjøkkenmaskin.
Dette gjør denne håndmikseren perfekt for de som baker i ny og ne, men samtidig synes en kjøkkenmaskin blir for stort eller for dyrt.
Når plassert på stativet, spinner bollen i motsatt retning som vispene/deigkrokene til selve håndmikseren. Dette ga gode resultater ved krempisking og ved blanding av kakerøre. Elting av deig gikk også fint, foruten at vi måtte løsne deigen fra deigkrokene én gang i starten av prosessen.
Ved kjøp, får du med både to visper og to deigkroker i rustfritt stål.
Fordeler
- Sterk motor på 450 watt
- 5 hastighetsinnstillinger
- Inkludert miksebolle (3,5L) med stativ
- Turbo-/pulsknapp
- Inkl. visper og deigkroker
Ulemper
- Finnes kun i hvit
Annonselenke
Test av batteridrevet håndmikser
Håndmikser Kitchenaid 5KHMB732EBM
Kitchenaid Go er en av få trådløse håndmiksere på markedet, som gjør den veldig interessant.
Det første vi la merke til var at vi ikke fikk med ett sett med visper og ett sett med deigkroker. Vi fikk kun ett sett med annerledes visper, som tydeligvis skal være en mellomting.
Ved pisking av krem merket vi fort at disse hybrid-vispene fungerte dårligere enn vanlige visper. For referanse, brukte vi dobbelt så lang tid med denne modellen som med testvinneren fra Wilfa.
Elting av gjærdeig med Kitchenaid Go fungerte dårlig, da maskinen skrudde seg av etter under ett minutt. Dette gjøres nok for å unngå overopphetelse og/eller skade på maskinen.
Fordeler
- Trådløs
- 7 hastighetsinnstillinger
- Batteritid i 2-3 timer
- Liten og lett (under 1 kg)
- Indikator for batterinivå
Ulemper
- Litt svak motor, sliter med elting av deig
- Ingen pulsfunksjon
- Hybrid-kroker som ikke fungerer så bra
Annonselenke
Håndmikser test
Cuisine håndmikser fra Europris
Håndmikseren fra Europris inkluderte vi i testen for å se hva de absolutt billigste håndmikserne hadde å tilby.
Som forventet, klarte denne håndmikseren å piske krem til stive topper uten problemer, men slet veldig med elting av deig – motoren på 200 watt var rett og slett ikke sterk nok.
Under bruk kjentes håndmikseren litt vel billig ut, men var overraskende komfortabel å bruke med tanke på prisen.
Håndmikseren kommer med tre visper og to deigkroker, som også er veldig bra med tanke på prisen.
For å oppsummere er denne håndmikseren et godt kjøp hvis du er på et budsjett og kun skal blande sammen lett kakerøre og piske krem.
Fordeler
- 5 hastighetsinnstillinger
- Turbo-/pulsknapp
- Inkl. 3 visper og 2 deigkroker
Ulemper
- Veldig svak motor, klarer kun lette blandinger
- Kjennes billig ut
- Finnes kun i hvit
Annonselenke
Ofte stilte spørsmål
Hvilken håndmikser er best?
Den beste håndmikseren når det kommer til verdi for pengene i 2024 er Wilfa Smooth Mix. Den beste trådløse håndmikseren er Kitchenaid Go, mens den beste håndmikseren med miksebolle er Electrolux mixmaster ESM3300.
Hva er forskjellen på en stavmikser og en håndmikser?
En stavmikser er en håndholdt kjøkkenmaskin som vanligvis består av en lang stang med en blenderkniv i enden. Den brukes for å blande, purere eller knuse ingredienser direkte i en beholder eller gryte. En håndmikser derimot, er også en håndholdt kjøkkenmaskin, men den har roterende visper eller kroker som brukes til å blande, piske eller elte ingredienser i en bolle.
Er en håndmikser verdt pengene?
En håndmikser vil være verdt pengene hvis du ofte utfører oppgaver som pisking, blanding eller lett elting. En god håndmikser er rimelig, tar liten plass, og er ideell for kjøkken med begrenset plass eller for de som ikke baker tungt eller ofte.
Hva kan du lage med en håndmikser?
Med en håndmikser kan du pisket krem, eggedosis, kake- og muffinsrører, lett brøddeig, marengs, glasurer og mye mer.
Bør jeg kjøpe håndmikser eller kjøkkenmaskin?
Hvis du kun skal piske krem og blande inn lett kakerøre, vil en håndmikser være nok. Hvis du baker mye og lager tunge deiger, vil en kjøkkenmaskin være et bedre valg. Les vår kjøkkenmaskin test for å lære mer om kjøkkenmaskiner og deres bruksområde.
Hvilke boller kan jeg bruke med håndmikser?
Du kan bruke de fleste typer boller med en håndmikser, men de beste er brede og litt dype. Glass-, metall- eller plastboller fungerer godt fordi de er stabile og enkle å holde mens du mikser. Unngå veldig små eller veldig flate boller, da ingrediensene kan sprute ut når du mikser.
Hvorfor stole på Testguru?
Erfaring og ekspertise
Testguru har ekstensiv erfaring innen produkttesting. Vårt team av spesialister er dedikert til å forstå hva som utgjør et kvalitetsprodukt, og vi bruker denne kunnskapen for å gi deg de mest nøyaktige vurderingene.
Uavhengighet
Selv om vi mottar inntekter gjennom våre annonselenker, prioriterer vår redaksjon alltid uavhengig av dette. Ingen kan kjøpe seg omtale eller plasseringer i våre tester.
Kommunikasjon med forbrukeren
Vi verdsetter tilbakemeldinger fra våre lesere og brukere. Deres erfaringer og meninger informerer vårt arbeid, og hjelper oss med å forbedre og tilpasse våre tester.
Profesjonelt utstyr
Testguru investerer kontinuerlig i det siste innen teknologi og utstyr for å sikre at våre tester er presise og relevante for dagens forbrukere.
Andre gode håndmiksere
- Dualit Håndmikser 400W: Dualit håndmikser er en sterk håndmikser i skinnende krom med en prislapp på 1699 kroner. Denne håndmikseren skiller seg ut med sitt tilbehør, som ikke bare inkluderer to vanlige visper og to deigkroker, men også to ballongvisper – perfekt for å piske krem For de som misliker løse kabler, er det også mulig å spole strømkabelen inn i håndmikseren. Når det kommer til ytelse, gjør den en god jobb, selv om vi har testet bedre miksere for elting av deig.
- Braun håndmikser Multimix 5: Håndmikseren fra Braun har en utrolig sterk motor på 750 watt som gjør den klar for alle kjøkkenoppgaver. Denne håndmikseren lar deg innstille hastighetene med et lite dreiehjul, som har flere trinn mellom hvert hele tall (7 totalt). Selv om hastigheten er vrien å justere med én hånd, opplevde vi den økte kontrollen som et stort pluss.
- Kenwood håndmikser HandMix Lite: Kenwood’s håndmikser er rimelig håndmikser til 449 kroner som tilbyr omtrent det samme som Electrolux EHM3300 – en annen budsjettvennlig modell i testen. Blant annet, får du med to visper og deigkroker i rustfritt stål. Hastigheten kan reguleres i 5 trinn, som ga oss god kontroll ved miksing. Når det kommer til å lage gjærbakst, leverer denne håndmikseren gode resultater, men mistet litt effekt ved elting på et tidspunkt.
- Philips håndmikser HR3740/00: Philips’ håndmikser leverer til en pris få andre håndmiksere kan matche. For 379 kroner får du nemlig en motor på 450 watt, valget mellom 5 hastigheter, en pulsfunksjon, visper i rustfritt stål og deigkroker i rustfritt stål. Dette er utrolig bra. Som de andre håndmikserne med motor på 450 watt, klarte håndmikseren fra Philips seg godt ved pisking av krem og blanding av kakerøre. Dersom du har planer om å bruke håndmikseren din for elting, anbefaler vi deg å se etter en litt sterkere håndmikser.
